Macronutrientii si micronutrientii din plante se incadreaza in nutrienti esentiali care sustin plantele pentru toate nevoile biochimice si fara de care:

• O planta nu isi poate finaliza ciclul de viata.
• Un alt element nu poate inlocui o functie specifica pentru planta.
• Plantele nu pot obtine o nutritie completa, deoarece fiecare nutrient esential este direct implicat in nutritia acestora.

1.Macroelemente

1. Azotul

Rolul azotului in viata plantelor

• Intra in constitutia tuturor proteinelor.
• Influenteaza germinarea si cresterea vegetativa.
• Fiind o componenta a clorofilei, joaca un rol important in fotosinteza.
• Responsabil pentru cresterea rapida a frunzelor.
• Ofera culoare verde plantelor.

Excesul de azot imprima plantei o crestere vegetativa intensa in detrimentul celei generative. Tot el scade imunitatea plantei, rezistenta la boli si daunatori. Atunci cand plantele sunt aprovizionate cu azot in exces, este intarzitata mult inflorirea si fructificarea.

Fiind , in general,  inglobat in ingrasaminte in forme usor solubile , azotul este usor levigat in straturile profunde de sol si de aceea aplicarea faziala a acestuia este foarte importanta.

Pentru o evidentiere cat mai potrivita a importantei azotului in viata si activitatea noastra din agricultura va invitam sa studiati ciclul azotului in natura in imaginea de mai jos:

Cum recunoastem deficitul de azot?

• In cazul deficitului de azot radacinile sunt lungi si neramificate.
• La leguminoase se formeaza nodozitati putine de culoare verzuie in sectiune sau nu se formeaza deloc.
• Tulpinile sunt scurte si subtiri, frunzele se clorozeaza, se ingalbenesc incepand de la varf, apoi se vestejesc, dar spre deosebire de deficitul de fosfor, colorarile rosiatice sunt intotdeauna insotite de nuante de verde pal sau galbui.[1]

Cum putem remedia deficitul de azot din solul lucrat?

Este important sa suplimentam cantitatea de fosfor si potasiu pentru a stimula inflorirea si fructificarea.

Cum recunoastem excesul de azot?

• In cazul unui exces moderat tulpinile sunt groase si rigide, au o culoare verde inchis.
• Excesul de azot imprima plantei o crestere vegetativa intensa in detrimentul celei generative. Tot el scade imunitatea plantei, rezistenta la boli si daunatori.
• Este intarziata mult inflorirea si fructificarea. De exemplu: Lemnul la pomi si vita-de-vie nu se matureaza suficient, acumuleaza putine glucide solubile, contine prea multa apa si plantele vor intra nepregatite in iarna, existand riscul craparii, chiar si la trunchiurile de copaci.

Cum corectam excesul de azot?

Eliminarea excesului de azot este determinat de conditiile de mediu, fie direct (de exemplu, intensitatea precipitatiilor), fie prin efecte indirecte asupra comunitatilor microbiene din sol care conduc multe dintre procesele componente.

Pentru a vedea exact care este nivelul azotului in lotul de teren lucrat, se recomanda efectuarea unei analize de sol la o autoritate avizata. Intervalele de referinta pentru prezenta azotului in sol sunt dupa cum urmeaza: aprovizionare foarte slaba slaba: 0.000% - 0.0800%; aprovizionare slaba: 0.0810% - 0.120%; aprovizionare normala: 0.121% - 0.200%; aprovizionare buna: 0.201% - 0.280%.

[1] https://seminteplante.ro/blog/118_rolul-azotului-in-plante-cum-identificam-excesul-si-deficitul-de-azot-in-plante.html

2. Fosforul

Fosforul este necesar in ciclul vietii unei plante in procesele de respiratie, fotosinteza si de multiplicare a celulelor. Este important in special in stadiile timpurii pentru cresterea radacinii si pentru vigoarea rasadurilor tinere. Daca apare o carenta in stadiile timpurii, dezvoltarea radacinii este redusa, reducând rezistenta plantei la stres, in special la cel provocat de apa, iar maturizarea va fi intârziata.

Rolul fosforului in viata plantelor:

• Este esential pentru dezvoltarea sistemului radicular.
• Este esential pentru cresterea plantelor si diviziunea celulara.
• Ajuta la fructificarea si formarea semintelor, cât si in coacerea timpurie.
• Este responsabil cu inmagazinarea energiei si transportul acesteia in celula.
• Ofera rezistenta plantelor asupra patogenilor.
• Fosforul este macroelementul responsabil de procesul de inflorire si deci implicit de formarea fructelor.
• Fosforul este implicat in procesul de maturare a polenului; carentele de fosfor sunt de natura sa induca forme de sterilitate a florilor.
• Plantele care au acces la suficient fosfor au capacitatea de a rezista bolilor, deoarece toate partile lor sunt bine dezvoltate. De asemenea, dezvoltarea acestora este mult mai rapida.

Deficienta fosforului duce la incetinirea dezvoltarii plantelor, radacini slabite, lastari subtiri. Plantele afectate de carenta in fosfor prezinta o pigmentare rosie violacee a frunzelor si tulpinilor. Simptomele deficientei apar de obicei pe frunzele batrane. Apare o coloraie verde-albastruie-violacee spre rosiatica care poate conduce catre nuante de bronz si rosu. Deficienta in fosfor in cloroplaste reduce procesul de fotosinteza.

Având in vedere importanta fosforului la dezvoltarea sistemului radicular este important sa fie respectata adâncimea de incorporare a fertilizantilor care contin acest element . Aceasta se va face fie sub aratura, fie prin incorporare cu grapa cu discuri la 7-12 cm, acolo unde se dezvolta si radacinile plantutelor.

4. Potasiul

Rolul potasiului in viata plantelor:

• Joaca un rol important in reglarea regimului hidric in celula.
• Imbunatateste toleranta la seceta.
• Imbunatateste rezistenta la frig.
• Asigura rezistenta la boli fungice si daunatori.
• Sintetizeaza proteinele, zaharul si grasimile.

Simptomele generale ale deficientei in potasiu se manifesta prin cloroze de-a lungul marginilor frunzei, urmate de rasucirea si brunificarea vârfului. Deficienta in potasiu este localizata pe frunzele de la baza, mai batrane, din cauza mobilitatii mari a potasiului in planta. Plantele afectate sunt oprite din crestere, cu internodii scurte. Tulpina este firava si predispusa caderii. Rezistenta la boli si daunatori scade iar recolta va fi slaba, de calitate scazuta.

Cum combatem deficitul de potasiu al culturilor afectate ?

Putem optimiza nivelul de potasiu al culturilor, oferindu-le un tratament cu ingrasaminte care au un nivel de potasiu pe tot parcursul anului. Aplicarile structurate, sub indrumarea unui specialist, vor diminua semnificativ pierderile cauzate de carentele nivelului de potasiu si de asemenea, vor imbunatati eficienta culturilor. Potasiul este absorbit usor prin radacina asadar, tratamentele aplicate vor fi cât mai aproape de aceasta. Este necesar sa oferim plantelor acest element nutritiv pentru a obtine recolte superior calitative.

. Micronutrienti prezenti in sol

1. Borul

Rolul borului in viata plantelor:

• Ajuta la transportul mineralelor in plante
• Producerea de aminoacizi
• Formarea peretilor celulari
• Rodirea
• Imbunatatirea calitatii culturilor

Rolul borului in viata plantelor este extrem de complex. Aportul corespunzator de bor sustine absorbtia substantelor nutritive, transportul carbohidratilor si acumularea lor, precum si inflorirea si fructificarea. La nivelul solului o parte din bor devine accesibil in urma descompunerii compusilor organici si a proceselor de dezintegrare, iar borul si acidul boric rezultat pot fi absorbite de plante.

Fructificarea necesita bor intotdeauna, mai ales in cazul plantelor cu sâmbure mic, pentru ca acest sâmbure de dimensiuni mici nu reuseste sa asigure cantitatea necesara pentru planta. O astfel de planta este, de exemplu rapita, semintele de rapita nu depoziteaza suficiente microelemente pentru planta matura, de aceea trebuie sa asiguram nu doar aportul de elementele macro si mezo ci si micro.[1]

Cum depistam deficienta de Bor?

• Simptomele de inceput care apar in general in cazul deficientei de bor sunt cloroza, ingalbenirea frunzelor tinere,
• Simptome tarzii presupun distrugerea tesutului, necroza frunzelor. Daca vârful de lastar moare, mugurii laterali devin mai activi iar planta va produce ramificatii nedorite iar frunzele tinere devin fragile.
• Inhibarea activitatii radacinilor si aportul limitat de ioni are ca efect oboseala si infometarea plantei care va afisa mai devreme simptomele lipsei de apa. Multe specii vegetale prezinta in mod caracteristic, internodii scurte respectiv tulpini groase si carnoase la care la un moment dat se va observa scobirea, putrezirea din interior a radacinii.[2]
• deformarea frunzelor
• dezvoltarea petelor brune
• inflorire slaba

Tratarea solului pentru deficienta de bor trebuie facuta inainte de stadiul de inflorire a culturilor, aplicarea ulterioara nu este benefica.

2. Fierul

Rolul fierului in viata plantelor:

• Productia de clorofila.
•  
• Compozitia enzimelor.
• Influenteaza transferul de energie, reducerea si fixarea azotului.
• Formarea ligninei.

Deficienta de fier in plante are ca rezultat dezvoltarea deficitara a culturilor, cloroza sau ingalbenirea frunzelor, slabiciune in timpul fructificarii si infloririi, ducând la productii mici.

3. Manganul

Rolul manganului in viata plantelor:

• Este esential in ruperea moleculei de apa in procesul de fotosinteza, implicat in sinteza proteinelor si lipidelor.
• Este cunoscut faptul ca este activator al unor enzime si are functia de catalizator in unele reactii.

Deficienta in mangan poate duce, de asemenea, la ingalbenirea venelor la frunzele tinere numite cloroza.

4. Zincul

• Etapele incipiente ale dezvoltarii plantelor.
• Dezvoltarea radaciniilor, semintelor si fructelor.
• In procesul de fotosinteza.
• Echilibrarea hormonilor plantelor.
• Activitatea auxinelor.

Deficienta de zinc are ca rezultat cresterea slaba, reducerea lungimii de internodii, frunze tinere mai mici si ingalbenire pe partea inferioara a frunzelor.

[1] https://malagrow.ro/de-ce-este-borul-atat-de-important/

[2] https://malagrow.ro/de-ce-este-borul-atat-de-important/

Intrebari frecvente / Forum –macroelemente si micronutrienti prezenti in sol

1. Ce trebuie sa fac daca am prea mult fosofor in sol?
2. Ce masuri sa iau daca am prea putin azot in sol?